地址:陜西西安未央?yún)^(qū)朱宏路中段55-1
學(xué)校:西安未央?yún)^(qū)職業(yè)教育中心
地址:陜西漢中漢山街道辦南新街
學(xué)校:南鄭職業(yè)教育中心
地址:陜西省寶雞市渭濱區(qū)馬營(yíng)鎮(zhèn)東街1號(hào)
學(xué)校:寶雞渭濱職業(yè)教育中心
地址:陜西省寶雞市蟠龍新區(qū)龍翔大道1號(hào)
學(xué)校:陜西中北職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校
地址:陜西省寶雞市蟠龍新區(qū)6號(hào)
學(xué)校:陜西振華職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校
地址:渭南市站北路東段4號(hào)
學(xué)校:渭南興華職業(yè)學(xué)校
地址:華縣杏林鎮(zhèn)
學(xué)校:渭南華州區(qū)職業(yè)教育中心
地址:子洲縣雙湖峪鎮(zhèn)姚家砭村
學(xué)校:子洲職業(yè)教育中心
地址:陜西省西安市碑林區(qū)南關(guān)正街99號(hào)
學(xué)校:西安商貿(mào)旅游技師學(xué)院
地址:陜西省西安市碑林區(qū)南關(guān)正街99號(hào)
學(xué)校:西安商貿(mào)旅游技師學(xué)院
地址:陜西省西安市碑林區(qū)南關(guān)正街99號(hào)
學(xué)校:西安商貿(mào)旅游技師學(xué)院
地址:西安市周至縣和平南路(大寨子村北門(mén)口)
學(xué)校:西安高科工程技術(shù)學(xué)校
地址:西安市長(zhǎng)安區(qū)杜曲鎮(zhèn)西湯路93號(hào)
學(xué)校:陜西現(xiàn)代工業(yè)技術(shù)學(xué)校
地址:杭州杭新東路3號(hào)
學(xué)校:杭州西湖職業(yè)高級(jí)中學(xué)
地址:杭州杭新東路3號(hào)
學(xué)校:杭州西湖職業(yè)高級(jí)中學(xué)
地址:杭州杭新東路3號(hào)
學(xué)校:杭州西湖職業(yè)高級(jí)中學(xué)
地址:杭州市霞灣巷65號(hào)
學(xué)校:杭州中策職業(yè)學(xué)校
地址:杭州市霞灣巷65號(hào)
學(xué)校:杭州中策職業(yè)學(xué)校
地址:杭州市霞灣巷65號(hào)
學(xué)校:杭州中策職業(yè)學(xué)校
地址:浙江省紹興經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)平江路 579 號(hào)
學(xué)校:紹興技師學(xué)院(籌)紹興職教中心
地址:浙江省紹興經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)平江路 579 號(hào)
學(xué)校:紹興技師學(xué)院(籌)紹興職教中心
地址:溫嶺市太平街道萬(wàn)昌西路360號(hào)
學(xué)校:溫嶺市職業(yè)技術(shù)學(xué)校
地址:溫嶺市太平街道萬(wàn)昌西路360號(hào)
學(xué)校:溫嶺市職業(yè)技術(shù)學(xué)校
地址:溫嶺市太平街道萬(wàn)昌西路360號(hào)
學(xué)校:溫嶺市職業(yè)技術(shù)學(xué)校
烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo):培養(yǎng)掌握現(xiàn)代烹飪、營(yíng)養(yǎng)、餐飲管理的基本知識(shí),具有較強(qiáng)烹飪技術(shù),能從事烹飪操作、營(yíng)養(yǎng)分析與營(yíng)養(yǎng)配餐,以及餐飲業(yè)管理的高級(jí)技術(shù)應(yīng)用性專門(mén)人才。
烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)專業(yè)主要課程:烹飪?cè)蠈W(xué)、食品衛(wèi)生與安全、烹飪營(yíng)養(yǎng)學(xué)、中國(guó)飲食保健學(xué)、烹調(diào)工藝學(xué)、面點(diǎn)工藝學(xué)、江蘇名點(diǎn)、江蘇名菜、中國(guó)名菜、管理學(xué)原理、餐飲管理與實(shí)務(wù)。