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當(dāng)前位置: 紹興職教網(wǎng) / 旅游管理類 / 酒店管理 / 柯橋區(qū)職業(yè)教育中心中餐烹飪(酒店管理方向)
 
  • 中餐烹飪(酒店管理方向)

  • 專業(yè)人氣:已有0人瀏覽
  • 更新日期:08-02
  • 所在地域:浙江 紹興
  • 學(xué)校名稱:柯橋區(qū)職業(yè)教育中心
  • 學(xué)校地址:紹興市柯橋區(qū)安華路371號
  • 所有地區(qū)排名500,在酒店管理分類中排名26。
    這里有柯橋區(qū)職業(yè)教育中心的中餐烹飪(酒店管理方向)專業(yè)課程、中餐烹飪(酒店管理方向)培養(yǎng)目標(biāo)、中餐烹飪(酒店管理方向)就業(yè)措施等信息。
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  •   不影響填寫志愿,正式報名需到校

培養(yǎng)目標(biāo):培養(yǎng)從事中式烹調(diào),酒店管理,會展服務(wù)等方面具有一定專業(yè)理論知識和操作技能的高級技師。

主要課程:語文、飲食業(yè)基礎(chǔ)知識、飲食營養(yǎng)與衛(wèi)生、烹飪美學(xué)、原料知識、飯店服務(wù)禮儀,商務(wù)禮儀、餐廳擺臺等。

該校其他專業(yè)