茶葉生產(chǎn)與加工專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

本專(zhuān)業(yè)旨在培養(yǎng)具有大學(xué)專(zhuān)科層次、能從事茶樹(shù)資源調(diào)查、品種選育、茶苗繁殖培養(yǎng)、茶園管理、茶葉加工、茶葉精制、茶葉品質(zhì)檢驗(yàn)、茶葉保鮮與包裝等工作，理論基礎(chǔ)扎實(shí)、實(shí)際操作能力強(qiáng)的高等應(yīng)用型茶學(xué)專(zhuān)業(yè)技術(shù)人才。

茶葉生產(chǎn)與加工專(zhuān)業(yè)就業(yè)方向

學(xué)生畢業(yè)后，能勝任茶場(chǎng)的茶樹(shù)栽培育種、茶園生產(chǎn)管理，茶廠(chǎng)的茶葉加工、品質(zhì)檢驗(yàn)、茶葉包裝等專(zhuān)業(yè)技術(shù)工作，也可在涉茶的商貿(mào)領(lǐng)域從事茶葉質(zhì)量檢測(cè)、營(yíng)銷(xiāo)管理等技術(shù)工作。