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重慶商務(wù)高級技工學校2025年有哪些專業(yè)

發(fā)布日期:11-28   來源:重慶商務(wù)高級技工學校   作者:wumengdi  瀏覽次數(shù):363

因為不同學校開設(shè)的專業(yè)也是有所區(qū)別的,所以同學們在選擇學校之前了解學校的招生專業(yè)是很有必要的,想要了解重慶商務(wù)高級技工學校有哪些專業(yè)的同學,可以跟著小編一起來看看。

重慶商務(wù)高級技工學校招生專業(yè)

 專業(yè)名稱  學年制
 中餐烹飪與營養(yǎng)膳食  3
 西餐烹飪  3
 烘焙  3
 旅游與酒店管理  3
 高星級飯店運營與管理  3
 美容與形象設(shè)計  3
 美發(fā)與形象設(shè)計  3

重慶商務(wù)高級技工學校專業(yè)解析

中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)

開設(shè)課程:烹飪概論、廚具知識、烹飪原料知識、烹飪營養(yǎng)衛(wèi)生、烹飪原料加工技術(shù)、廚房管理概論、烹飪基本功、刀工勺工基礎(chǔ)訓練、中式熱菜制作、冷拼雕刻、中西式面點;

培養(yǎng)目標:掌握烹飪行業(yè)專業(yè)知識及廚房管理業(yè)務(wù)流程及烹飪工作所需要的操作技能;培養(yǎng)成為懂理論、能操作、會管理的烹飪行業(yè)高級應(yīng)用型人才。

就業(yè)方向:高星級酒店廚房服務(wù),專業(yè)餐飲企業(yè)廚房服務(wù),廚房服務(wù)培訓。

重慶商務(wù)高級技工學校開設(shè)的專業(yè)小編就給同學們介紹完了,小編建議同學們選擇專業(yè)的時候要根據(jù)自己的實際情況來選擇適合自己的專業(yè),這樣才能更好的學習專業(yè)知識,祝愿大家一帆風順。

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