你選擇的專業(yè)和你未來的職業(yè)息息相關(guān),所以同學(xué)們在選擇專業(yè)時,一定要慎重,要選擇自己喜歡的專業(yè),確定專業(yè)之后,再對應(yīng)的去找學(xué)校,下面小編為大家介紹深圳智理技工學(xué)校的專業(yè)開設(shè)情況,同學(xué)們可以了解一下,看是否有自己喜歡的專業(yè)。
深圳智理技工學(xué)校專業(yè)名單:幼兒教育、烹飪、電子商務(wù)、家居產(chǎn)品設(shè)計與展示。
深圳智理技工學(xué)校簡介
深圳市智理技工學(xué)校是由深圳市華譽(yù)教育科技發(fā)展有限公司出資舉辦、經(jīng)深圳市人力資源和社會保障局批準(zhǔn)設(shè)立的一所民辦全日制技工學(xué)校。學(xué)校坐落于美麗的綠色新城—深圳市光明新區(qū),近接南光高速、龍達(dá)高速、松白路、周家大道及地鐵6號線,交通便利,緊鄰城市公園,環(huán)境優(yōu)美。
深圳智理技工學(xué)校烹飪專業(yè)
培養(yǎng)掌握現(xiàn)代烹飪、營養(yǎng)、餐飲管理的基本知識,具有較強(qiáng)烹飪技術(shù),能從事烹飪操作、營養(yǎng)分析與營養(yǎng)配餐,以及餐飲業(yè)管理的高級技術(shù)應(yīng)用型專門人才。
主要課程
烹飪概論 、烹飪原料學(xué)、 烹調(diào)工藝學(xué)、 烹飪英語、烹飪營養(yǎng)學(xué)、烹飪衛(wèi)生學(xué)、菜單與宴席設(shè)計、面點(diǎn)工藝學(xué)、菜肴制作技術(shù)、食品雕刻、創(chuàng)新菜肴開發(fā)與制作、藥膳食療學(xué)、烹飪營養(yǎng)與配餐、烹飪安全與控制、烹飪原料、餐飲英語、餐飲企業(yè)流程管理、中式烹調(diào)工藝(西式烹調(diào)工藝、中西面點(diǎn)工藝)、宴會設(shè)計與實踐、餐飲創(chuàng)業(yè)實訓(xùn)、現(xiàn)代廚房管理、餐飲管理等。
深圳智理技工學(xué)校幼兒教育專業(yè)
培養(yǎng)具備學(xué)前教育專業(yè)知識,能在托幼機(jī)構(gòu)從事保教和研究工作的教師學(xué)前教育行政人員以及其他有關(guān)機(jī)構(gòu)的教學(xué)、研究人才。
主要課程
幼兒衛(wèi)生保育教程、幼兒心理學(xué)、幼兒教育概論、幼兒園教育活動的設(shè)計與指導(dǎo)、教師口語、幼兒唱歌、幼兒繪畫、幼兒舞蹈、幼師聽話與說話、幼兒手工等。
就業(yè)方向
畢業(yè)后可在幼兒園及學(xué)前教育機(jī)構(gòu)工作、在各級學(xué)前教育部門從事行政管理工作以及從事幼師教育學(xué)和心理學(xué)教師、學(xué)前教育部門的管理及科研人員。
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