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黔東南州國防科技學(xué)校2021年招生辦聯(lián)系電話

發(fā)布日期:11-24   來源:黔東南州國防科技學(xué)校   作者:zl  瀏覽次數(shù):701

每個(gè)學(xué)校都會(huì)有自己學(xué)校的招生辦聯(lián)系方式的,這樣也是方便學(xué)生進(jìn)行學(xué)校政策的咨詢。下面邦博爾技校網(wǎng)給大家收集了黔東南州國防科技學(xué)校招生聯(lián)系電話,供參考。

黔東南州國防科技學(xué)校招生辦聯(lián)系電話:0855-8516111

黔東南州國防科技學(xué)校酒店服務(wù)與管理專業(yè)介紹

培養(yǎng)要求

該專業(yè)注重學(xué)生綜合素質(zhì)的培養(yǎng),主要學(xué)習(xí)經(jīng)濟(jì)管理基礎(chǔ)知識(shí)、酒店管理基本理論。該專業(yè)突出服務(wù)技能培訓(xùn)。學(xué)生在校學(xué)習(xí)期間,將接受酒店的前臺(tái)、餐廳和客房等多方面的技能訓(xùn)練。

能力要求

1、具備對(duì)新知識(shí)、新技能的學(xué)習(xí)能力和創(chuàng)新能力;

2、具備較強(qiáng)的外語口語表達(dá)能力和熟練的計(jì)算機(jī)應(yīng)用能力;

黔東南州國防科技學(xué)校2020年招生辦聯(lián)系電話

3、具備酒店及相關(guān)服務(wù)業(yè)基層管理與督導(dǎo)能力;

4、具有較強(qiáng)的溝通與抗挫能力;

5、具備處理安全突發(fā)事件的應(yīng)急反應(yīng)能力;

6、具備與本專業(yè)職業(yè)發(fā)展所需要的審美能力;

7、掌握基本的服務(wù)禮儀,具備良好的職業(yè)形象;

8、掌握現(xiàn)代酒店和高端服務(wù)業(yè)各崗位相應(yīng)的專業(yè)操作技能。

主干課程

旅游學(xué)概論、管理學(xué)原理、酒店管理概論、中餐服務(wù)、西餐服務(wù)、餐飲服務(wù)與管理、酒水知識(shí)與酒吧管理、前廳服務(wù)與管理、客房服務(wù)與管理、旅游市場(chǎng)營銷、飯店工作英語、酒店服務(wù)心理等。

實(shí)訓(xùn)教學(xué)

在校內(nèi)進(jìn)行中餐服務(wù)、西餐服務(wù)、客房服務(wù)、前廳服務(wù)、OPERA酒店管理軟件應(yīng)用等技能實(shí)訓(xùn)。在高星級(jí)酒店或其他高端服務(wù)業(yè)頂崗實(shí)習(xí)。

就業(yè)方向

主要面向現(xiàn)代酒店和高端服務(wù)行業(yè),在前廳、客房、餐飲和酒店人力資源、市場(chǎng)營銷等崗位群,從事一線服務(wù)、基層督導(dǎo)管理等工作。

發(fā)展前景

酒店管理,是全球十大熱門行業(yè)之一,高級(jí)酒店管理人才在全球都是一直很緊缺的。在國際人才市場(chǎng)上,酒店管理人才出現(xiàn)了供不應(yīng)求的局面。全世界已有17個(gè)國際酒店管理集團(tuán)在上海投資或管理星級(jí)酒店,酒店行業(yè)在不斷擴(kuò)充,對(duì)人才的需求也不斷增加,每年都需要數(shù)以千計(jì)的國際化酒店管理人才。酒店行業(yè)一直以來是職場(chǎng)被忽略的“寶藏”。在職業(yè)規(guī)劃意識(shí)為先的理性回歸下,一些發(fā)展前景好、潛力大、薪資高的行業(yè)尤其受到家長(zhǎng)、學(xué)生的關(guān)注。其中酒店行業(yè)尤被認(rèn)為是職場(chǎng)上尚未被充分挖掘的“寶藏”。

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